I Persiani di Vega: LA CROCE DEL MORO

venerdì 27 aprile 2007

LA CROCE DEL MORO

E' da un po' che mi balenava nella mente di scrivere un piccolo articolo su un Agriturismo in Italia. L'idea mi ha subito condotto al ricordo mio d'infanzia..in italia ormai abbondano le strutture Agrituristiche ma a mio avviso bisogna puntualizzare una cosa..cioe' che i Veri Agriturismi di una volta sono pochi nel nostro Paese...parlo naturalmente di quelle strutture che non fungono solo come Residence o Appartamenti nascosti dietro a mura coloniche.Il vero Agriturismo ti rende partecipe del lavoro che svolge...nel vero Agriturismo si possono assaggiare i prodotti nati dalle proprie terre, esiste un avero panorama..quello fatto di vaste distese di campi di grano e frutta, di stalle e di animali. Personalmente ho vissuto questa esperienza proprio nell'Azienda Agrituristica La Croce del Moro. Beh da brava marchigiana quale sono non potevo non soffermarmi nel del descrivere il bellissimo territorio marchigiano, in particolare quello che comprende la zona che va dagli Appennini al mare,dalle verdi montagne alle colline gialle coperte di grano ed infine al mare che con la Riserva naturale del Monte Conero completa il percorso in saggia bellezza. Come avevo anticipato io sono di origini marchigiane.Infatti i miei nonni materni sono nativi di queste zone e piu' precisamente mia nonna Elisa di Rocchetta di Genga http://www.pasadena.it/rg.htme mio nonno Astorre del paesino Castiglioni (http://www.turismo.marche.it/it/it/castelli/castiglioni.asp). E' naturale che io mi sia affezionata ai paesaggi incantati di cui sopra. La cucina del luogo poi e' genuina,che riscopre i vecchi sapori di una volta. Beh in 30 anni di vita ho avuto modo di girare per trattorie e ristoranti ma un giorno facendo tappa da Castiglioni a Poggio San Marcello abbiamo scoperto(anche grazie a nostro Zio Cesare) l'Agriturismo La Croce del Moro. Appena entrati si puo' notare subito il bel casolare rosa sulla sinistra e il giardino e il ristorante alla nostra destra con tavoli anche all'aperto. Gli odori sono la cosa che mi ha piu' colpito...la cucina...sembra di stare a casa .la semplicita'..l'odore del vecchio e del nuovo che si mescolano...le colline piu' giu'...e' magia. Un'oasi di pace e di tranquillita' immersa nel verde nella zona di produzione del famoso Verdicchio DOC.L'Agriturismo propone i piatti tipici della cucina Marchigiana,per cui si va dai primi come ravioli al ragu' di carne alla faraona ripiena,dall'abbacchio al tiramisu' fatto in casa(spettacolare). I tavoli non sono molti per questo La Croce del Moro consiglia la prenotazione. E' facilmente raggiungibile sia per chi viene dal mare Adriatico sia per chi viene dalle zone interne. La SS76bis e' un' importante strada che collega Ancona a Fabriano.Per questo e' consigliabile fare quel percorso sia dal mare che dall'entroterra ed uscire a Rosora.(vedete la mappa).Il Ristorante rimane chiuso di Martedi'.